Con el objetivo de preparar la próxima Asamblea General del proyecto de Cooperación Interterritorial “Camino Mozárabe de Santiago”, prevista para finales de junio, recientemente se ha celebrado en la Delegación Provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía en Córdoba el Grupo de Trabajo entre diferentes Grupos de Desarrollo andaluces y extremeños (Adegua, Comarca de Antequera, ADR Alpujarras, Promovega, Adsur, Los Pedroches, Adecom Lácara y Subbética Cordobesa), junto a la Asociación de Amigos del Camino Mozárabe de Córdoba.

El grupo de trabajo debatió fundamentalmente sobre aspectos de la oferta actual de alojamientos vinculados a los municipios por los que discurre el trazado del Camino Mozárabe en cada comarca.
El fin perseguido en este encuentro de trabajo es conseguir “establecimientos asociados o colaboradores” a esta iniciativa, tanto para ofrecer información correcta y detallada a los peregrinos como para la creación de un “Observatorio de peregrinos”, desde donde cada comarca podrá verificar fehacientemente la repercusión de dicho Proyecto de Cooperación en cada territorio.