LOCAL | Asociaciones
La Asociación Albasur organiza la primera edición de la matanza popular
Durante la misma, los numerosos asistentes pudieron degustar todo tipo de derivados del cerdo
Antonio J. Sobrados Pareja
Lunes 12 de diciembre de 2011 - 23:38
Lunes 12 de diciembre de 2011 - 23:38
Las inmediaciones de la Plaza del llano acogieron este pasado sábado la primera edición de la matanza popular, organizada por la Asociación Albasur.
Una primera edición de esta iniciativa en la que los numerosos asistentes pudieron presenciar in situ las labores de la matanza de la forma más artesanal, elaborándose todo tipo de productos derivados del cerdo, como morcillas, salchichón o chorizo.
Asimismo, a lo largo de la jornada se pudieron degustar estos productos y disfrutar de actuaciones de campanilleros, completándose esta primera edición de la matanza popular de Albasur con la instalación de diferentes stands de productos de artesanía, jabones caseros o repostería típica navideña.
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