Tras hacerse públicos los datos de la llamada operación Cloroil, que ha permitido que no salieran al mercado más de 120 toneladas de falsos aceites de oliva, elaborados con distintos aceites vegetales y colorantes como la clorofila magnésica liposoluble al 16%, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba ha afirmado que ninguna de las almazaras y/o comercializadoras amparadas por el distintivo de calidad se ha visto involucrada en esta operación.

Así se hace constar en un comunicado emitido por el Consejo Regulador, en el que se apoya, “firmemente las recientes investigaciones realizadas por la Guardia Civil y la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, que han permitido frustrar un intento de fraude en el mercado del aceite de oliva”.
Continúa el comunicado añadiendo que, a raíz de las informaciones aparecidas en algunos medios de comunicación y en el propio comunicado de prensa de la Guardia Civil, el Consejo Regulador declara que ninguna de las almazaras y/o comercializadoras amparadas por el distintivo de calidad, “ está involucrada en esta operación”, añadiendo que desde la D.O.P Priego de Córdoba, “se defiende y apoya toda acción encaminada a luchar contra la mala praxis, así como a garantizar la calidad de cualquier producto alimentario comercializado”.
Por otra parte, el escrito recuerda que el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, “realiza a diario una ardua tarea para asegurar el cumplimiento de los requisitos establecidos en nuestro propio pliego de condiciones y garantizar así al consumidor que nuestro producto, el aceite de oliva virgen extra, cumple con todos los controles de calidad y origen”.
Por último, el comunicado concluye apuntando que, “la legalidad y la ética profesional en el sector agroalimentario en general y en el del aceite de oliva en particular, son los valores principales con los se trabaja en la D.O.P Priego de Córdoba”.