II Feria de Formación Profesional (Foto: Antonio J. Sobrados.)

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El acto ha contado con la presencia del alcalde, Juan Ramón Valdivia; la jefa de servicio de Formación Profesional de la Delegación de Educación, Isabel García; directores de los institutos de la localidad, así como representantes del tejido empresarial. 

Papel estratégico de la FP
Durante la jornada, se ha puesto de relieve el papel estratégico de la Formación Profesional como vía de acceso al empleo. En este sentido, la directora del IES Álvarez Cubero, María Librada, subrayó que “la FP es una opción cada vez más reconocida, valorada y necesaria para el desarrollo profesional y personal del alumnado”, destacando el trabajo conjunto de los tres centros públicos de la localidad.

La feria ha servido para mostrar una oferta formativa diversa, distribuida entre los tres institutos de la localidad. En el IES Fernando III El Santo se imparten los ciclos de grado básico de Servicios Comerciales; grado medio de Actividades Comerciales y Cuidados Auxiliares de Enfermería; y grado superior de Administración y Finanzas e Higiene Bucodental.

Por su parte, el IES Álvarez Cubero ofrece el grado básico de Industria Alimentaria; los grados medios de Aceite de Oliva y Vino y Atención a Personas en Situación de Dependencia; y los grados superiores de Educación Infantil, Animación Sociocultural y Turística y Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria.

En el IES Carmen Pantión se imparten el grado básico de Actividades de Panadería y Pastelería; los grados medios de Cocina y Gastronomía, Servicios de Restauración y Confección y Moda; y el grado superior de Dirección de Cocina.

Muchos de estos ciclos presentan altos niveles de inserción laboral, especialmente aquellos vinculados a sectores con alta demanda en la comarca, lo que refuerza el vínculo entre formación y empleo.

Por su parte, Isabel García destacó que iniciativas como esta “acercan el mundo educativo al entorno productivo, orientan sobre salidas profesionales y aportan valor añadido a la formación”, animando a los asistentes a aprovechar las oportunidades que ofrece la FP.

Evolución del modelo educativo
El alcalde Juan Ramón Valdivia incidió en la evolución del modelo educativo en los últimos años, señalando que “la Formación Profesional ha dejado de ser una opción secundaria para convertirse en una herramienta clave de desarrollo económico”. Asimismo, destacó la importancia de contar con la Residencia Escolar para atraer alumnado de otras localidades, consolidando a Priego como referente comarcal.

Organizada por el Ayuntamiento en colaboración con la Junta de Andalucía, los centros educativos, la Asociación de Comercio y otras entidades, la feria tiene como objetivo abrir la Formación Profesional a toda la ciudadanía. “Está dirigida no solo a jóvenes, sino a cualquier persona que quiera formarse o reorientar su futuro laboral”, señaló el regidor.

Con esta segunda edición, Priego reafirma su compromiso con una formación conectada con la realidad empresarial, apostando por un modelo educativo que impulsa el empleo y el desarrollo del territorio.