María Luisa Ceballos, Francisco Serrano y Paqui García, esta mañana en la sede de la D.O.P. Priego de Córdoba. (Foto: R. Cobo) (Foto: Cedida)

El aceite Venta del Barón, de la empresa Almazara de Muela, S.L., se ha alzado con la Medalla en Oro de la XVII edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra que organiza la Denominación Protegida Priego de Córdoba.

A diferencia de ediciones precedentes, los premios se han hecho públicos en el transcurso de una rueda de prensa celebrada esta mañana y en la que han tomado parte el presidente y la secretaria del Consejo Regulador del distintivo de calidad prieguense, Francisco Serrano y Paqui García respectivamente, que han estado acompañados por la alcaldesa de Priego, María Luisa Ceballos.
En cuanto al zumo de aceituna que ha obtenido el máximo galardón, el panel de cata, integrado por Brígida Jiménez Herrera, María José Moyano Pérez, Fernando Martínez Román, Marga Reig Ortiz y Fabienne Roux, lo valoró con 8,8 puntos, definiéndolo como un “frutado intenso de aceituna verde con gran complejidad de matices. Destacando notas herbáceas y aromáticas, almendra verde, y evocación a tomatera y plátano verde. Su  entrada en boca es dulce,  con amargor medio y picante que se hace notar de forma progresiva. Aceite con fuerte carácter y complejidad”.
A tan sólo dos décimas de la Medalla de Oro se ha situado el aceite que ha conseguido el primer premio de esta edición, Cladivum de Aroden S.A.T., mientras que el segundo premio, con 7,8 puntos en el panel de cata final, ha sido para la marca “Parqueoliva Serie Oro” de la S.C.A. Almazaras de la Subbética, correspondiendo el tercer premio a la marca El Empiedro  de la S.C.A. Olivarera La Purísima, tras alcanzar 7,3 puntos en la cata final.
Completan la nómina de aceites premiados en esta edición el producido por la empresa Marín Serrano El Lagar, que como primer finalista, y la marca Molino de Leoncio Gómez, de la empresa Aceites Fuente Grande S.A., como segundo finalista.
Como adelantó Francisco Serrano, una de las principales novedades de este año será que la entrega de los premios tendrá lugar en el transcurso de la próxima edición de Agropriego, indicando que se ha visto conveniente hacer en estos momentos público el listado de premios, “para que las empresas premiadas puedan hacer uso de esta galardón”.
Por su parte, María Luisa Ceballos aprovechó la ocasión para reconocer públicamente el “buen trabajo” que se está realizando tanto por el distintivo de calidad prieguense como por los olivareros de la comarca, trabajo que en palabras de la Alcaldesa se refrenda en los 138 premios que los aceites amparados por la Denominación han obtenido durante la presente campaña.
Por otra parte, Ceballos hacía referencia a la importante novedad que supondrá para Agropriego que la entrega de premios del distintivo de calidad prieguense se celebre en el transcurso de la feria de maquinaria agrícola, que con este acto remarcará aún más si cabe su carácter de cita ineludible para el sector oleícola de la comarca.
Con esta entrega de premios, prevista en un principio para el sábado 20 de septiembre,  el distintivo de calidad prieguense cerrará en Agropriego una campaña, la 2013-2014, en la que la calidad de los aceites amparados por la D.O.P. Priego de Córdoba, ha vuelto a ser reconocida en todos los rincones del mundo.