LOCAL | Agricultura
Knolive Epicure, finalista en el Premio Internacional Mario Solinas 2026
El AOVE prieguense de Knolive Oils logra el primer puesto como finalista en la categoría de frutado verde intenso
Miércoles 6 de mayo de 2026 - 23:14
La firma prieguense Knolive Epicure, de Knolive Oils, ha sido reconocida como una de las finalistas del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Premio a la Calidad Mario Solinas 2026, convocado anualmente por el Consejo Oleícola Internacional.
En concreto, el aceite producido en Priego de Córdoba ha sido primer finalista en la categoría de frutado verde intenso, una de las más competitivas del certamen. Según la relación oficial del COI, el primer y segundo premio en esta modalidad han recaído en aceites de Italia, mientras que el tercer premio ha sido para un AOVE producido en Valdepeñas. La ceremonia de entrega se celebrará el 18 de junio en la sede del Consejo Oleícola Internacional, en Madrid.
Este reconocimiento sitúa a Knolive Epicure como el único aceite producido en Andalucía distinguido en esta categoría y el único de la comarca natural integrada por Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba incluido en el cuadro de honor de esta edición.
En el concurso han participado 122 aceites procedentes de países como España, Túnez, Marruecos, Portugal, Italia, Grecia, China, Jordania, Irán, Francia y Argelia. Las muestras fueron presentadas por productores individuales, asociaciones y empresas envasadoras, y se clasificaron en distintas categorías: frutado verde intenso, frutado verde medio, frutado verde ligero, frutado maduro, pequeños productores y envasadores.
Los aceites participantes fueron sometidos a un riguroso proceso de evaluación sensorial a través de la plataforma IOC Panel, desarrollada por la Fundación del Olivar. Un jurado internacional compuesto por nueve expertos catadores valoró las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales de cada muestra, así como su armonía, complejidad y persistencia.
El nuevo reconocimiento refuerza la proyección internacional de Knolive Oils y vuelve a situar a Priego de Córdoba entre los territorios de referencia en la producción de aceites de oliva vírgenes extra de alta calidad.