Se confirma, una vez más, el prestigio de las firmas vinculadas a la comarca. (Foto: Priego Digital.)

Los aceites de oliva virgen extra de la comarca de Priego de Córdoba han vuelto a situarse entre los grandes referentes internacionales de calidad tras su paso por el Concurso Internacional Amsterdam AIOOC, celebrado recientemente en la ciudad de Ámsterdam, en los Países Bajos.

El certamen, de marcado carácter comercial y promocional, tiene como objetivo facilitar la entrada de los aceites participantes en el mercado neerlandés y reforzar su visibilidad entre consumidores, distribuidores, comercios especializados y profesionales de la gastronomía.

Un concurso con enfoque gastronómico
La organización del Amsterdam AIOOC destaca el carácter singular de este concurso, que combina la evaluación técnica de expertos del sector oleícola con la mirada culinaria de chefs y profesionales de la cocina.

Además de la valoración sensorial de los aceites, el evento incorpora encuentros de networking con compradores, tiendas, embajadores, restauradores y profesionales vinculados al sector agroalimentario, lo que refuerza su proyección comercial en el mercado europeo.

Tres AOVE amparados por la DOP Priego de Córdoba
Entre los aceites amparados por la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, el certamen ha reconocido a Parqueoliva, de Almazaras de la Subbética, con el premio Chef's Choice en la categoría de frutado intenso y con el distintivo Best in Class - Platinum en la misma categoría.

También de Almazaras de la Subbética, Rincón de la Subbética ha obtenido medalla de oro, sumando un nuevo reconocimiento internacional a su amplia trayectoria en concursos de referencia.

Por su parte, Venta del Barón, de Muela-Olives, S.L., ha sido distinguido con el reconocimiento Best in Class - Platinum en la categoría de frutado intenso.

Reconocimientos para otras marcas de la comarca
Junto a las firmas amparadas por la DOP, otras marcas elaboradas por empresas de la comarca también han sido premiadas en el certamen neerlandés.

Almazaras de la Subbética BIO ha obtenido el reconocimiento Best in Class - Platinum, mientras que Almaoliva Arbequino, también de Almazaras de la Subbética, ha conseguido medalla de plata.

Asimismo, Knolive Epicure, de Knolive Oils S.L., ha sido distinguido con el Best in Class - Platinum, y Hispasur Gold, de la misma firma, ha logrado medalla de oro.

Priego refuerza su proyección internacional
Estos nuevos galardones consolidan la presencia de los AOVE de la comarca de Priego de Córdoba en los principales concursos internacionales y refuerzan la posición de este territorio como uno de los grandes referentes mundiales en la producción de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

La suma de reconocimientos obtenidos en Ámsterdam confirma, una vez más, el prestigio de las firmas vinculadas a la comarca y el papel de la DOP Priego de Córdoba como sello de excelencia dentro del sector oleícola internacional.