Muela Olives, S.L. y Manuel Montes Marín son reconocidas en el ¡TQ! – Superior Taste Award
Redacción
Miércoles 11 de mayo de 2011 - 20:57
generica

Las empresas Manuel Montes Marín y Muela-Olives, S.L. inscritas en la Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba”, han sido galardonadas en el prestigioso Certamen Internacional iTQi – Superior Taste Award (Premio al Sabor Superior) que se ha celebrado en la localidad belga de Bruselas.

En este certamen internacional, Manuel Montes Marín ha obtenido un reconocimiento de “3 Estrellas” (clasificación excepcional), con su marca “Pórtico de la Villa”; mientras que la marca “Venta del Barón” de Muela Olives, S.L., ha sido galardonada con un reconocimiento de “1 Estrella” (clasificación buena).
El International Taste & Quality Institute - iTQi - (Instituto Internacional de Sabor y Calidad) de Bruselas es una organización independiente de chefs y sommeliers dedicada a catar y promover los alimentos y bebidas de toda la geografía mundial, otorgando reconocimientos únicos, utilizados por muchos productores y distribuidores como una poderosa herramienta de marketing.
Para su jurado el iTQi trabaja en asociación con las 12 instituciones culinarias más prestigiosas de Europa, como los Maîtres Cuisiniers de Francia y Bélgica, Academy of Culinary Arts, Federación de Asociaciones de Cocineros, Académie Culinaire de Francia, Academy of Culinary Arts, Associaciones de Cocineros de España, Jeunes Restaurateurs d'Europe, Federazione dei Cuochi Italiana, Hellenic Chef's Association, Verband der Köche Deutschlands, Euro-Toques y la Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
Con estos son ya 45 los diferentes premios y menciones que los aceites de oliva vírgenes extra de la Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” han obtenido a lo largo de este año, de los cuales 35 son de carácter internacional.

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