Imagen de la selección del alumnado. (Foto: Cedida) (Foto: Cedida)

El pasado lunes se llevó a cabo la selección del alumnado que formará parte del primer curso de la tercera edición de la “Escuela de Cata de Aceite para niños”, que desarrolla el Consejo Regulador de la D.O.P. “Priego de Córdoba”.

La selección se realizó mediante una serie de preguntas teóricas sobre la D.O.P. “Priego de Córdoba”, así como una prueba práctica de diferenciación de aceites a través de sus atributos y ordenación de los mismos según intensidades.
Hay que destacar el alto nivel de conocimiento y capacidades que mostraron todos los asistentes, y el interés y grado de aceptación de este proyecto tanto por parte de los mismos, como de sus padres y madres.
Este año, al igual que  el año pasado, se van a impartir dos cursos, uno para los pequeños que ya asistieron en ediciones anteriores y otro para los de nuevo ingreso, a los que se les hizo la prueba de selección.
Los seleccionados pertenecen a diferentes colegios de la comarca, y son Andrés Alcalde Ortiz, Anabel Ariza Sánchez, David Borrego Tirado, Paulina Cañadas Ramírez, Melissa Castillo Burgos, Jesús Cubero García, María Dolores Jiménez  Ábalos, Mario Mérida Gómez, José Montes Camacho, Jesús Montes Campaña, Fátima Padilla Lozano, Sandra Pérez Aguilera, María Ruiz García, Pablo Sánchez García, Alicia Tisner Rogel y Minerva Toro Sicilia.
Las clases darán comienzo el próximo 12 de febrero, a las 17:00 y 18:00 horas, para los niños y niñas de segundo y primer curso respectivamente, y continuarán consecutivamente todos los martes en dicho horario hasta la finalización del curso escolar.