(Foto: Cedida)

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La Denominación de Origen Protegida “Priego de Córdoba” ha participado en la II edición de la World Bulk Oil Exhibition, que se ha celebrado los pasados 13 y 14 de marzo en el recinto IFEMA de Madrid.

Este encuentro, que ha reunido a un centenar de empresas oleícolas de diferentes puntos de la geografía española y de otros países productores,  ha servido al distintivo de calidad prieguense para dar a conocer y promocionar sus caldos de aceituna, y a la vez para entablar relaciones profesionales y comerciales y compartir experiencias e impresiones con profesionales y otras empresas del sector.
Bajo el paraguas del Consejo Regulador han asistido además las empresas Almazaras de la Subbética y Almazara de Muela, que han tenido la oportunidad de dar a conocer directamente y de primera mano sus aceites a los compradores nacionales e internacionales, entre los que han destacado los procedentes del mercado nipón, chino e indio, abriéndose así  grandes expectativas de cara a una futura y posible colaboración entre ellos para introducir sus aceites en estos mercados emergentes.
Asimismo, de forma paralela al encuentro profesional, se han desarrollado numerosas actividades relacionados con el mundo del aceite como catas dirigidas de aceite de oliva virgen extra, conferencias, degustaciones de producto en la zona denominada “Oil Bar” o presentaciones, entre las que cabe destacar la llevada a cabo por la secretaria general de la D.O.P. Priego de Córdoba, Francisca García, a la que asistieron decenas de compradores e importadores de aceite, blogueros, prensa especializada y sumilleres, que pudieron conocer  el trabajo que realiza, las funciones que tiene el Consejo Regulador de la DOP Priego de Córdoba y las distintas variedades de aceite amparadas por él.
Como es habitual en todas las ferias gastronómicas, alimentarias y sectoriales a las que asiste la D.O.P. Priego de Córdoba, también se ha promocionado las actividades oleoturísticas que se pueden hacer en la comarca y que cuentan cada vez más con un mayor número de adeptos.
La participación de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba en este Encuentro viene a afianzar y continuar el trabajo que en la línea promocional viene realizando desde hace años esta entidad.