Los cuatro integrantes de la familia Yévenes García durante el acto inaugural de las nuevas instalaciones. (Foto: R. Cobo) (Foto: Cedida)

El sector oleícola prieguense continúa la renovación y modernización de sus instalaciones como el pasado viernes se ponía de manifiesto en la inauguración de la nueva sede de la empresa de la familia Yévenes García.

En un acto que contó con una nutrida representación de profesionales del mundo del aceite y de la sociedad prieguense, se finalizaba un proyecto iniciado en el año 2004 y que ha dotado a esta firma de una modernas dependencias, ubicadas en el kilómetro 23 de la A-339, cerca del paraje de La Milana, que junto a otras estancias como un laboratorio, zona de cata y área de administración, cuentan con dos bodegas independientes y climatizadas con una capacidad total para 2.700.000 kilos de aceite.
Francisco Yévenes Zamora, precursor y responsable de la empresa hasta la actualidad, fue el encargado de ofrecer públicamente el testigo a sus dos hijos, Alberto y Sara, una nueva generación que se ha incorporado a este proyecto familiar con la intención de incrementar la calidad y prestigio de sus aceites, envasados bajo las marcas Hispasur y Knolive, esta última destinada al mercado internacional, con las que ya han conseguido importantes reconocimientos durante la actual campaña en certámenes de Italia, China, Japón y Estados Unidos.